はじめまして。 かけると申します。 社会人5年目のサラリーマンです。 私は料理が好きです。 想像通りの味を出すにはどの食材、調味料を使うのか、とか 調理におけるこの作業は何の意味があってしているのか、とか こんな感じの料理を作りたいけどどうしたら…